▲活动现场。

红网时刻新闻10月22日讯（通讯员 王丹）10月22日下午，2026年衡阳市食品安全宣传周启动仪式暨文明餐桌宣传活动在衡阳市民俗文化广场举行。本次活动以“尚德守法·共享食安——深化全链条监管”为主题，将现场展示、科普宣传、企业承诺与监管成效串成一条“守护链”，让市民在逛展、咨询、互动中感受食品安全社会共建共治共享的“衡阳力度”。

▲市民观看宣传栏。

▲市民翻阅宣传册。

活动现场，预防野生蘑菇中毒、制止餐饮浪费、食品安全科普等专题宣传片依次播放，向市民传递食品安全常识和消费提示。在宣传咨询区，市市场监督管理局、市公安局、市农业农村局等8个部门围绕主题，通过设立咨询台、布置展板、发放资料等方式，向群众普及食材选购、过期食品辨别、保健食品防诈骗、食品储藏常识等知识，耐心解答食品安全投诉举报、餐饮消费维权等相关问题。

“我们老年人最怕被保健品广告忽悠。”市民刘阿姨在咨询台前翻着宣传册说，工作人员教她认“蓝帽子”标志、查批准文号，“遇到夸大功效的，存好票据、拍照留证打12315”。

活动现场设置了“反对浪费崇尚节约”承诺墙，并集中开展食品安全主体责任承诺宣誓，美团外卖、东健药业、康洁米粉、市八中食堂等各类种养殖、食品生产经营主体代表郑重承诺将严守法律、诚信经营，以实际行动践行“尚德守法”的行业准则。

今年活动现场设置在网络餐饮示范街区——民俗文化广场，该街区所有商户已接入“互联网+明厨亮灶”。现场还集中展示了全市网络餐饮安全整治典型案例和制止餐饮浪费典型经验做法，直观呈现网络餐饮食品安全监管成效，让“全链条监管”从文件里、数据中走到市民眼前。在网络餐饮社会共治环节，美团与衡阳深化“放心外卖”食安共治合作，宣布再捐赠500个摄像头，政企协同打造食安示范街区，守护群众舌尖安全。