衡东县委书记谭建华带队赴广西南宁江南区考察餐饮服务业发展工作。

座谈会现场。

红网时刻衡阳4月17日讯（通讯员 文灿）4月15日，衡东县委书记谭建华带队赴广西南宁江南区考察餐饮服务业发展工作时指出，要加快衡东土菜品牌旗舰店建设，把衡东土菜特色餐饮业打造成富民强县的特色支柱产业、乡村振兴和县域经济发展的核心产业，不断拓宽“衡东土菜”品牌发展市场影响力，扬帆远航迈入新赛道。县委副书记伍松、县人大常委会主任任中元参加活动。

中国土菜名县是衡东县一个金字招牌，如何进一步放大和擦亮衡东土菜品牌墙，开疆拓土让衡东土菜和衡东土菜餐饮优秀企业走出去？带着这些问题，谭建华一行冒雨先后来到广西南宁江南区了解市场环境，并深入菜品原材料市场进行调研，为衡东土菜品牌旗舰店建设、提升“衡东土菜”的标准化水平等进行实地考察。

座谈会上，南宁市江南区区长尹平介绍了南宁市江南区的区位优势，并希望”衡东土菜“品牌能尽快入驻辖区内，让广西人体验不一样的“舌尖上的味道”。谭建华指出，要充分挖掘衡东特色优势，做好“蓝、绿、红”三色文章，衡东土菜餐饮必须走出去。他要求，衡东土菜品牌店家要把“好产品”转化为“好品质”，把“好品质”转化为“好品牌”，以“规范化运作、现代化管理、信息化建设”为基础，实现衡东土菜产业转型升级、做大做强。

衡东土菜餐饮名店相关负责人一起参加了此次学习考察，经过考察让他们有了不一样的收获。

“作为衡东餐饮企业，本次学习考察，我的收获满满，感谢县委县政府给予我们这次学习交流的机会，让我们开阔了视野，拓宽了思路，希望通过县委县政府的推动，加上我们自身的努力，加强食材把关和团队管理，不断地创新举措，擦亮衡东土菜金字招牌，让衡东走出衡东、迈出湖南、面向全国、不断向外发展，衡东土菜做强做大。”衡东土菜名店又一村负责人胡伟平说。

县领导温岚、陈中平等参加活动。