会议现场。
专项督导检查现场。
红网时刻衡阳4月12日讯(通讯员 刘奕)为进一步加强学校食品卫生安全工作,守护师生“舌尖上的安全”,4月10日下午,衡阳市市场监督管理局一行六人来衡阳市六中就食品安全工作进行了专项督导检查。
检查组一行首先就此次食堂食品安全检查有关事项和学校领导进行了说明与沟通,然后分为两组开展实地检查考察。
第一小组在市场监督管理局经营监督管理科负责人的带领下深入学校食堂,先后进入粗加工间、洗消间、留样间、主食加工间、主食库等场所,每到一处仔细检查、详细询问,全面了解了学校食堂食品安全管理情况;第二小组由市场监督管理局职评考核中心考核组组长刘东军带队,对学校食堂经营许可证续证及变更法人事项进行实地考察,重点查看了食堂台账资料、设备设施、布局规划、卫生消毒情况。
检查结束后,检查组对学校食堂食品卫生、食堂管理方面等给予了高度评价,并同意了学校食堂经营许可证续证及法人变更。
衡阳市六中将继续做好食堂安全管理,严格落实食品安全工作要求,砌牢食品安全防控墙,织密安全工作网,用心守护师生健康。
来源:红网
作者:刘奕
编辑:王新凤
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