玲琅满目的菜品。

玲琅满目的菜品。

客户挑选菜品。

客户挑选菜品。

红网时刻衡阳4月3日讯（记者 宋美君 李璐 通讯员 王勤 邹建）随着越来越多的人喜欢便捷的生活方式，以“快速”为主的预制菜已经成为了人们餐桌上备受青睐的新宠。 4月1日，湖南金旋食品供应链公司落户衡阳西渡高新区。即使是厨房“小白”的消费者，在店内选好产品后，只要有锅、有手，10分钟左右就能吃上一顿和餐厅口味一样的美味佳肴。

今年中央一号文件首次提出培育发展预制菜产业。当前，全国、全省各地都在掀起一场前所未有的预制菜产业革命。西渡高新区抢占先机入局预制菜赛道，培育发展预制菜产业，提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平，成功引进该项目。

据了解，该预制菜新品牌成立半年来，已在广东佛山、肇庆、中山开设了12家预制菜体验门店，主要从事预制菜的销售活动，以低热量、低脂肪、高营养为选品理念，研发八大菜系的预制菜配方，采用贴牌生产方式选购预制菜精品，让健康、安全、实惠、便捷的预制菜走进千家万户。目前，品种有300多款，生产厂家遍布佛山、湛江、惠州、长沙、江西等地，种类有水产类、肉禽类、糕点类、盆菜类等。多为即热类和即烹类预制菜，有川菜、闽菜、鲁菜、苏菜等八大菜系，及适合长者、女士、孩童和节日套餐等，具备食品生产资质，采用全冷链运输，冷链存储，全力确保预制菜的产品安全。

衡阳西渡高新区负责人表示，将以科技高效的仓储物流为基础，有效带动园区食品加工企业、农副产品市场的人流、物流、现金流、生意流、信息流，把衡阳县的优质农产品、优质预制菜带给千家万户，成为面向全市、湘南、全省乃至大湾区、全国市场的重要销售窗口。

当天，成立大会上，6家单位代表与该公司签署战略合作协议。