红网时刻新闻9月14日讯（通讯员 邹健 李洁霞 吴展名）金秋时节，在衡阳县岘山镇星阳村的丽辉生态果园有一种柿子，果肉脆爽像苹果，多汁像蜜梨，清甜像哈密瓜，它就是——太秋甜柿。当前，太秋甜柿迎来了成熟采摘期，不少游客慕名而来。

衡阳县岘山镇星阳村太秋甜柿种植基地。邹健 摄

走进岘山镇星阳村的丽晖生态果园，两米多高的柿子树上，挂满了圆圆扁扁的果实，微风吹过，阵阵果香扑鼻而来。成熟后的太秋甜柿外表不似普通柿子那般火红，而是像橘子一样青黄，品种个头大，不少都在半斤以上，有的甚至超过一斤，摘下一颗，着实让人喜爱。游客们穿梭在柿子树间，认真挑选、体验采摘乐趣。

“这种柿子口感很独特，非常脆，一点都不涩，吃起来有点像苹果和哈密瓜的结合，非常好吃。”果园里，游客们对太秋甜柿的口感赞不绝口。

果园里游客们正在采摘太秋甜柿。吴展名 摄

太秋甜柿属于鲜脆柿品种，肉质鲜嫩，香味浓郁，汁多味甜，相比普通柿子，由于单宁含量极低，摘下可直接食用。2018年，丽晖生态果园负责人罗朝晖在外考察时，了解到该品种后，锁定国内太秋甜柿这一空白市场，引入了300多株树苗进行试种。太秋甜柿好吃，却不易种，由于该品种柿子病虫害率较高，最初几年，罗朝晖不断寻觅和嫁接本地合适的砧木资源以提高其存活率和产量。同时，罗朝晖不断对果园进行土壤改良、施用有机肥、人工除草，并严格控制产量，来提升水果的口感。经过5年多的精细管理，今年基地种植的10亩太秋甜柿正式进入了挂果期，喜获丰收。

衡阳县岘山镇星阳村太秋甜柿种植基地。吴展名 摄

罗朝晖向笔者介绍，基地都是施用有机肥，不打农药，采用生态绿色种植模式，确保柿子的口感达到最佳。今年是基地第一年正式挂果，亩产大概在400斤左右，按市场价30多元一斤，亩产值在12000元左右，后面产量会慢慢增加，发展前景还是很不错的。

罗朝晖正在对果园进行管护。吴展名 摄

太秋甜柿因其高品质和独特的风味而备受市民青睐，同时成熟上市时期恰逢中秋国庆佳节，太秋甜柿寓意事事顺意，尽管市场价格较高，基地仍然供不应求。接下来，丽晖生态果园还将继续扩大种植规模，提升产品品质，壮大这份甜蜜事业。

衡阳县岘山镇星阳村太秋甜柿种植基地。邹健 摄