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非遗技艺薪火相传 雁峰酒业60周年庆典序幕开启

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11月25日下午,“六十载·心不改”衡阳市第一届非遗文化艺术节暨雁峰酒业60周年战略新品发布会举行。

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花鼓戏戏曲联唱。

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现场观众参加自调酒DIY。(以上照片由刘信军提供)

红网时刻衡阳11月25日讯(记者 周海波)传统水墨舞、花鼓戏戏曲联唱……非遗项目花鼓戏与雁峰酒酿造技艺同台演出,能摩擦出什么火花?11月25日下午,在衡阳市高新区连卡福商业广场,“六十载·心不改”衡阳市第一届非遗文化艺术节暨雁峰酒业60周年战略新品发布会启动仪式举行,为市民上演一场精彩的非遗展演。

当天下午2时半,活动从尽显东方神韵的水墨舞中开场,湖南省级剪纸非物质文化遗产传承人刘伟南等人登台启动仪式。“中国白酒有哪些香型?”“怎么评价白酒的质量?”……在主持人一个个抛出的问题中,雁峰酒业负责人进行了白酒品鉴讲座,引起来宾极大兴趣,并纷纷上台有模有样学习自调酒DIY。最后是“酒王大赛”,来宾现场进行白酒盲品,用雁峰的五款产品打乱组合,用最快速度排列正确就送60周年庆的封坛酒一坛,并赠“酒王”称号。

据衡阳雁峰酒业销售公司常务副总经理岳峰介绍,60年风雨兼程,从1957年雁峰酒的创建者在周家坳的河滩上挖出第一锄用于建造窖池的黄泥,到2009年雁峰酒酿造工艺被衡阳市政府列入市级非物质文化遗产名录,从1959年第一瓶廻雁峰大曲酒下线,以及后来雁峰交心50年、雁峰1958、雁峰王、雁峰大曲等品牌的推出,产品品质和品牌形象赢得了社会各界的高度关注和广泛赞誉,已稳居衡阳本土市场第一品牌,未来5年,雁峰酒业将进一步巩固衡阳本土市场,全力拓展湖南省内市场,将雁峰品牌打造成为衡阳靓丽的城市名片。改变的是规模,不改的是百年古法酿艺和三代非遗传承人的工匠精神。雁峰酒业将不忘初心,为市民奉献更多优质产品。

在启动仪式的同时,雁峰酒业还举行其他庆典活动,市民只要分享照片到朋友圈或者接受采访,就能获赠雁峰酒业旗下产品。12月底,雁峰酒业将推出系列旗下高端品牌,并邀请衡阳非遗技艺展演。

来源:红网

作者:周海波

编辑:周海波

本文为衡阳站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

本文链接:https://hy.rednet.cn/content/2018/11/25/935330.html

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