11月5日上午，2020湖南（衡阳）非遗博览会暨第二届非遗文化节开幕式，湖南雁峰酒业中国衡州酒文化博览园开园仪式举行。

中国衡州酒文化博览园建筑面积3000平方米，陈列面积约1000平方米。

雁峰地下酒窖。

红网时刻衡阳11月6日讯（通讯员 张芷偌）一部酃酒志，半部中国酒史，衡酒文化是湖湘文化的重要内容，是中国酒文化灿烂的篇章。11月5日上午，2020湖南（衡阳）非遗博览会暨第二届非遗文化节开幕式，湖南雁峰酒业中国衡州酒文化博览园开园仪式举行。衡阳市副市长龚学余致辞并宣布开幕。

龚学余介绍，衡阳是非遗大市，有建档记录的非遗项目2000多项，有各级代表性传承人346名，“文化和自然遗产日”“幸福衡阳.我们的节日”等品牌活动精彩纷呈。希望通过此次非遗博览会为推动非遗等优秀传统文化的传承发展，为加快实现“一体两翼”发展目标，助力建设文化强省、文化强国战略提供坚实的文化保障。

中国衡州酒文化博览园建筑面积3000平方米，陈列面积约1000平方米，分为酒史、酒器、酒艺、酒品，酒道等不同展区，馆内收藏有自商周至民国初期的各类酒器文物1100余件，其中有CCTV-2鉴宝栏目专家评选为民间十大国宝——唐代青瓷梅瓶酒器，还有代表唐宋时代衡阳酒业兴旺的镇馆之宝——高68cm唐代南方风格的蕉叶纹饰青铜大酒尊。

作为衡州酒文化博览园的建设方，雁峰酒业拥有“镇厂三宝”，即被列为衡阳市唯一近现代工业遗产保护名录和衡阳市文物保护单位的老窖群、始建于上个世纪50年代的雁峰地下酒窖、被市政府列入“市级非物质文化遗产名录”的非遗酿酒技艺。

开园当天，宾客参观了衡州酒文化博览园、老窖群、地下酒窖等场所，还品尝了雁峰佳酿、酒糟鸡蛋、酒糟花生、酒糟冰棒等美酒美食，纷纷表示游览衡州酒文化博览园即是一段时间旅程，也是一段美妙的味觉旅程。