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鸡萝卜 鱼丸子 萝卜烙…… 央视聚焦衡阳市珠晖区!整整25分钟!

3月30日,CCTV-2在重要时段大力推介了衡阳市珠晖区鸡萝卜、鱼丸子、萝卜烙等特色农产品。

红网时刻衡阳3月31日讯(通讯员 唐兰荣)3月30日,中央广播电视总台财经频道(CCTV-2)推出《乡村振兴的春天故事》主题报道《咱们家乡春天美——春天的味道 匠心的财富》在重要时段大力推介了衡阳市珠晖区鸡萝卜、鱼丸子、萝卜烙等特色农产品,浓墨重彩报道了珠晖区推动乡村旅游、巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接、实现高质量发展的耀眼成就,极大激励和鼓舞了全区人民以更加昂扬的斗志,朝着建设“三高五区一跨越”的新征程阔步前行。

在珠晖区茶山坳镇,金甲岭鸡萝卜是土生土长衡阳人惦记的经年不忘的香脆可口,是当地农民增收的重要手段,也是全镇乡村振兴的支柱产业。目前,茶山坳镇以萝卜种植、加工为主的农业公司、专业合作社达30余家,萝卜种植大户达300多户,一二三产总产值达1.4亿元。“金甲猴哥”鸡萝卜制作负责人表示,期待金甲岭萝卜在央视的带动下,走向更广阔的市场,吸引更多的“粉丝”,帮助更多的群众增收致富。

鱼丸子是衡阳人团聚必备的家乡味,波哥农场的周波说,鱼丸子借助中央广播电视总台这一具有全球影响力的平台推介,对于提升“波哥”鱼丸子知名度,助力乡村振兴具有重大作用。

一场萝卜宴能吃出多种味道,这其中更有一道黄金萝卜烙,可谓色香味俱全。水师山庄的邓师傅,在经过多次的尝试以后,发现了这种将热油倒出锅外先定型萝卜丝儿,再回油烙的方法,烙出来的黄金萝卜饼,口感外酥里嫩,好吃又好看,引爆市民的味蕾。

去年来,珠晖区围绕“一年四季有花香,春夏秋冬有果吃”,坚持“一特一片”“一乡一业”“一村一品”,大力发展金甲萝卜、葡萄、早熟梨、草菇等特色产业,力争“衡阳人的餐桌上每天有一份珠晖菜、一份珠晖果”。依托农产品地理标志和“湘江源”蔬菜公用品牌两块金字招牌,培育了金甲吉、猴哥、波哥等一批萝卜深加工企业。全年新增市级农业产业化龙头企业5家,现有市级以上龙头企业21家,其中省级6家,数量为城区之最。该区还坚持一二三产深度融合,紧扣“吃住行游购娱康养学”旅游全要素,在南北两翼做好“旅游+”文章。去年,接待游客达100万人次,带动经济收入增长1.2亿元。


来源:红网

作者:唐兰荣 谭倩

编辑:石珊

本文为衡阳站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

本文链接:https://hy.rednet.cn/content/2022/03/31/11071019.html

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