耒阳市市场监管局执法人员对6个“高学考”考点食堂及校园周边食品安全进行“全面体检”。
红网时刻衡阳6月6日讯(通讯员 许素华)“生熟食品要分开处理、不要购买韭菜圆白菜等……”6月5日,耒阳市市场监管局执法人员对6个“高学考”考点食堂及校园周边食品安全进行“全面体检”,为广大学子守好食品“入口关”。
据了解,为全面保障2023年高考和高中学业水平考试期间食品安全,确保广大师生饮食安全,耒阳市市场监管局立足职能,周密部署,严格把控食品安全“入口关”。督导学校严格落实食品安全校长负责制及食品原料采购索证索票、冷藏、消毒、留样等各项制度,并派出6个“食品安全监督小组”驻守现场,及时审核菜谱、菜单,禁止供应凉菜等高危食品、易产生毒素的蔬菜,对各考点食品加工进行全过程指导、全方位监督。
此外,联合公安局、教育局、综合执法局等,对考点及周边食品经营单位,开展“地毯式”排查,严查无照无证经营等违法经营行为,及时消除各类风险隐患。
来源:红网
作者:许素华
编辑:王新凤
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