现场颇具年代感，游人体验不同场景。

非遗剪纸文化剪纸摊位前，很多人驻足欣赏，惊叹于剪纸的精湛技艺和独特魅力。

在当天的封坛大典上，雁峰酒业展示了其古老而独特的酿造技艺。

红网时刻新闻11月28日讯（记者 谭倩 通讯员 唐兰荣）11月27日，在衡阳市珠晖区，一场名为“时光入酒·岁月封坛”的雁峰酒业第六届非遗封坛文化节在中国衡州酒博园开幕。现场300余位来自政府、行业、商业合作伙伴和媒体的嘉宾以及核心“雁粉”，共同见证这一传统工艺的延续和创新，共谋雁峰酒业高质量发展，让每一位参与者都深切感受到一瓶好酒背后所承载的文化与匠心。

“增效益促发展，抓质量保安全”。一走进廻雁峰酒厂醉美时光街，浓浓的复古风潮动感来袭。戴着蛤蟆镜，身穿运动装，肩扛双卡录音机的“雁粉”们，争相在时代照相馆拍照打卡，还有的即兴来一段迪斯科，将时光瞬间拉回80年代。在剪纸摊位前，也是很多人驻足欣赏，惊叹于剪纸的精湛技艺和独特魅力。在活动现场除了品鉴美酒、品尝酒糟花生等各类特色美食外，还有踢房子、蹴鞠等传统娱乐项目，让大家轻松愉快的同时，也感受衡阳特色与传统文化的魅力。

据了解，酃酒是闻名时间最长、诗赋记载最早、赞誉诗文最多的中国美酒之一。司马炎曾荐酃湖于太庙，点名此为帝王贡酒。而《水经注》《晋书》《齐民要术》等史志书中也有关于酃酒的记载多达33处。唐太宗、文天祥、王安石、欧阳修等历史名家更是留下了歌咏酃酒的诗文达三百余篇。这些历史的印记无不彰显着酃酒在华夏酒文化中的重要地位。

在当天的封坛大典上，雁峰酒业展示了其古老而独特的酿造技艺。作为酃酒匠魂、匠心、匠艺的传承者，雁峰酒业拥有湖南省保存最完整的老窖池群，古法酿造技艺至今已延续数百年。这些技艺不仅成为了无法复制的“活文物”，更是衡州酒文化的重要组成部分。

近年来，珠晖区把白酒作为“制造强区、文旅兴区”的主导产业之一，着力打造与衡阳地位相称的白酒品牌，推动雁峰酒业实现了产值倍增、效益倍增。希望雁峰酒业以此次封坛盛会为契机，抱定一份坚守，保持战略定力，全力推动企业做大做强；抱定一份传承，准确把握行业发展趋势，以专一态度做大主业，以工匠精神做优产品；抱定一份责任，担当有为，奉献社会，争做湖湘酒文化的领航者、中国酒文化的传播者。