果农正在采摘冬枣。

圆润饱满的鲜枣。

红网时刻新闻8月16日讯（通讯员 廖晶 文雅婷）近日，衡山县永和乡沙头村冬枣种植基地的冬枣“抢鲜”上市了。枣农们忙着采摘成熟的冬枣，喜迎丰收。

记者走进枣园，放眼望去，一排排枣树茂密排列，圆润饱满的鲜枣挂满枝头，显得格外诱人。果农们穿梭其间，将成熟的冬枣摘下，然后打包装箱。

今年是基地负责人姚乐贵种植冬枣的第12年，期间他不断学习、试种、改良，探索出了一套适合自己的冬枣种植技术。为了提升果实的品质，基地建立了温室大棚，专门用于冬枣的精心养护，并通过滴灌技术实现水肥一体化管理，加之今年的晴好天气，基地冬枣的甜度和果型都比往年好。

“今年冬枣的产量比去年大幅度提高，估计有80多万斤，品质也比去年更好。目前销量很好，大家吃过以后，回头客很多。”看着冬枣一箱箱运出基地，姚乐贵露出憨憨的笑容。

虽然今年基地冬枣产量高，但由于果实具有皮薄、肉脆、汁多和高甜度等特点，深受广大消费者喜爱，因此并不愁销路，已经有很多客户前来订购。

据了解，该基地共种植了350余亩冬枣，是2014年从陕西引进栽植的大粒优良冬枣品种，属于“北枣南移”。冬枣在北方是9月份成熟，基地采用大棚栽培技术，将成熟季节提前至8月，采摘期可持续至9月底。