红网时刻新闻3月28日讯（通讯员 彭郴临 周继晋）3月27日上午，雁峰区委书记王燕采取“四不两直”的方式，深入童星小学暗访检查校园食品安全工作，深入了解学生在校用餐情况。
检查现场
王燕来到学校厨房、仓库等地，详细察看了解食材储存、餐具清洗消毒、环境卫生等情况。“学校伙食怎么样？价格如何？”在学校食堂，王燕亲切询问教师及学生对饭菜的满意度，认真听取他们对学校食堂就餐的意见和建议。随后，王燕还严格按照陪餐制要求在食堂陪餐。
王燕强调，校园食品安全关乎每一位学生的身体健康，是家长关心、群众关注的大事。要提高思想站位，树牢“安全第一”理念，要强化食材“源头”监管，严格审查供应商营业执照、食品经营许可证等经营资质，确保食品供应链安全合规。要完善通风、防潮、防虫等设施，保证食材不被侵蚀、污染，严控食品安全风险。要持续优化食品营养搭配，平衡膳食结构，全面提升校园餐质量，让学生吃得舒心、家长放心。要压紧压实行业管理责任、部门监管责任、集中用餐陪餐制等，持续加大对学校、各职能部门的监督力度，形成齐抓共管工作合力。
来源：红网
作者：彭郴临 周继晋
编辑：阳正坤
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