调研现场。

红网时刻新闻11月22日讯（通讯员 张华）11月21日，衡阳市人大常委会党组成员、副主任刘桢干率专项督导组来到湖南财经工业职业技术学院，对学校的食品安全管理工作进行了深入细致的督查与指导。该校党委书记曹鑫、副校长张樱陪同检查，后勤保卫处及相关食堂管理人员全程参与。

督导组一行先后前往致美一学生食堂及致善学生食堂，实地考察了食堂的工作台账、后厨环境卫生、食材处理与烹饪流程、原料采购凭证、餐具清洗消毒、食品留样保存、厨房操作环境卫生标准、食品安全日常检查记录的完整性和食材供应链的可追溯性等多个方面的食品安全关键控制点，全面评估了该校食品安全管理措施的实际效果。

曹鑫向督导组详细介绍了学校在构建食品安全管理体系、落实食品安全责任制、加强餐饮服务人员培训与监督、推进食品安全教育宣传及未来工作规划等方面的情况。

刘桢干对该校致善学生食堂按照国家标准完成改造后的现代化操作间和温馨舒适的用餐环境给予了高度评价。他强调，学校食品安全关乎广大学生的身体健康和社会稳定，具有极高的社会关注度；必须深刻认识做好学校食品安全工作的重要性，严格执行食品从业人员管理规定，严控食材采购、验收、加工等各环节的质量关。要坚持不懈地解决存在的问题，持续实施“日管控、周排查、月调度”的长效管理机制，全力保障学生的饮食安全与营养健康。

长期以来，湖南财工职院严格执行国家、省、市各级部门关于食品安全的各项要求，积极开展食品安全风险隐患排查治理行动，不断优化食品安全管理与应急机制，确保师生的饮食安全与身体健康，构建了一个充满活力与健康的校园生活环境。