红网时刻衡阳2月7日讯（记者 蒋楠）雪白软糯的鱼丸是衡阳人餐桌上的常见菜品，炸鱼丸、土头碗等等大菜都能掀起他们关于家乡的味觉记忆。

新年到，不少餐馆开始制作鱼丸作为年饭的囤货，也将美味的鱼丸赠送给顾客，图个“年年有余”的好兆头。